Voorgerechten

 

 

   

Brood

Geserveerd met huisgemaakte aioli

 

 

 

5.50

Soepen

 

 

Geroosterde Paprika Tomatensoep

Geserveerd met brood

 

3.75

7.50

Ramen

Garnalen - kip - taugé - bosui - ei

 

 

4.75

9.50

Vlees

 

 

Pita Pulled Pork

Coleslaw - knoflookmayonaise - zoetzure komkommer

 

5.50

11.00

Carpaccio Tartaar

Old Amsterdam - rucola - zachte mosterd - bruschetta

 

6.00

12.00

Betuwse Bitterbal

Pulled Chicken - kersen - komkommerlinten - kerriemayonaise

 

 

5.50

11.00

Vis

 

 

Gerookte Forel

Blini - grapefruit - yoghurt - truffelaardappel

 

6.50

13.00

Hollandse Garnalencocktail

Gemengde salade - cornichons - cocktailsaus

 

 

7.00

14.00

Vegetarisch

 

 

Samosa

Zoete aardappel - doperwten - kerrie - mangosalsa

 

4.50

9.00

 

Poke Bowl

Rijst - tofu - wortel - zoetzure komkommer - avocado - sesammayonaise

 

4.50

9.00

Loempia Geitenkaas

Rode biet - rucola - krokante tuinbonen - balsamico

 

 

4.50

9.00

Hoofdgerechten

 

   

Vlees

   

Kipsaté

Atjar - cassave - satésaus - boerenfriet
 

8.00

16.00

American burger

Tomaat - komkommer - cheddar - bacon - ketchup - boerenfriet
 

8.50

17.00

Spare Ribs

Gemengde salade - barbecuesaus - twisterfriet
 

9.50

19.00

Tournedos PrinsHeerlijk

Kruidenkorst - sugarsnaps - gepofte knoflook - kruidenmousseline
 

13.00

26.00

Texas Spicy Brisket

Maiskolf - gepofte aardappel - sour cream 
 

11.00

22.00

     

Vis

   

Gegrilde Tonijn

Pappadum - zoete aardappel - courgette - paksoi
 

11.50

23.00

Surf & Turf

Gamba's - ossenhaas - gemengde groenten - zwarte bonensaus

 

12.00

24.00

   

Vegetarisch

   

Pappadelle

Gegrilde aubergine - pesto - rozemarijn - walnoten - Parmezaan

 

8.25

16.50

Gevulde Enjoya

Ricotta - spinazie - zongedroogde tomaat - schapenkaas

 

7.50

15.00

Gnocchi

Artisjok - gele courgette - truffel - gepofte tomaat

 

8.25

16.50

   

Salades

 

Salade Ossenhaas

Venkel - sinaasappel - komkommer - zwarte olijven - peperdressing

 

8.00

16.00

Caesar Salade

Romaine sla - Parmezaan - crunchy chicken - croutons - ansjovis - ei

7.00

14.00

 

 

 

Bijgerechten

   

Boerenfriet

 

3.50

Twisterfriet

 

4.00

Bon Femme

 

4.50

Gemengde salade

 

3.50

     

Nagerechten

   

Spekkoek

Banaan - kokosijs - slagroom

3.75

7.50

Cheesecake

Bosvruchtensaus

3.75

7.50

Zomer Tiramisu

Witte chocolade - abrikoos - mascarpone - lange vingers

3.75

7.50

Gegrilde Ananas

Framboosijs - muntstroop

3.75

7.50

Kaasplank

4 Europese kazen - honing - vijgenbrood

5.50

11.00

   

Kinderkaart

 

Tweegangen kindermenu

 

11.50

Driegangen kindermenu

 

15.50